Sabem que els anys de tradició són garantia d’èxit en l’elaboració d’un embotit. Coneixem els secrets de la xarcuteria artesanal, ho vam aprendre dels nostres pares i, ells, dels nostres avis.

Apostem per l'elaboració de productes de màxima qualitat i proximitat, per això tot comença amb l'obtenció de les millors matèries primeres, aquelles que ens ofereix la nostra comarca, el Berguedà.

Dia rere dia afrontem el repte de millorar la nostra oferta per satisfer els gurmets més clàssics i els que volen deixar-se endur per noves experiències gastronòmiques.